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      菜大師

      閱讀數: 4383

       

      “菜大師”成立于2016年,是外賣餐飲品牌,致力于將“健康、便捷、互聯網+”的“中式現炒”快餐推向,以“現做,現炒,好吃”的理念解決白領為代表的中端客戶群體對外賣標準的用餐需求。通過自研后臺管理系統將接單、生產、打包全流程化零為整,做到“數據化、JINGZHUN化、標準化”。2016年12月創造外賣平臺日單量紀錄。2017年“菜大師”開始快速擴張,開設了15家直營店,月流水達到千萬以上。2018年5月“菜大師”推出2.0版ACE品牌形象店,同時開放品牌加盟、尋找城市合伙人,志在布局。
      公司擁有強大的IT能力,能利用互聯網工具實現200平米的門店,日出餐1000單,20分鐘保證準時出餐,準時出餐率能達到95%。該平臺目前已有自己的后臺,一個平臺集成餓了么,美團,百度的所有訂單?;谶@種優良的軟硬件協調能力和大數據分析能力,菜大師的用戶留存能力和訂單處理能力均在業內名列前茅。 中心廚房采用巨大的操作間,采購、選菜、切菜、調料、研發菜品等各個環節均有專人負責,實行統一原料采購、加工、配送,解決了當前社會快餐anquan令人堪憂的社會痛點,讓消費者真正能“看得見干凈,吃得到放心!
      公司于2016年11月與武漢市漢陽區政府就“放心餐品、透明廚房”工程簽訂協議,漢陽區政府提供了優厚的政策支持,助力“菜大師”打造成為移動互聯網時代餐飲行業新龍頭。

       

      項目名稱:武漢至上一家科技有限公司中心廚房
      面積:2800㎡
      中心廚房方案:給自己門店集中配送凈菜,半成品
      設備配置:清洗類設備,凈菜加工流水線,肉類加工設備,熱調熟化類設備
      中心廚房位置:武漢漢陽

       

      菜大師負責人參觀設備

       

      菜大師負責人參觀設備

       

      菜大師負責人參觀設備

       

      雙方負責人洽談項目中

       

      客戶現場:清洗間

       

      客戶現場:凈菜加工間

       

       客戶現場:熱調熟化間

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